❶ 生産管理 ・効率的な飼育と生産計画の策定 ・生産データの収集・分析と改善 ❷ 健康管理 ・鶏の定期的な健康観察 ・予防的な投薬や予防接種の実施 ❸ 衛生管理 ・鶏舎と施設の衛生維持 ・従業員の衛生教育の実施 ❹ 品質管理 ・独自ブレンドの飼料の提供 ・品質基準に基づいた卵の選別 ❺ 流通管理 ・迅速な出荷と適切な保管の実施 ・トレーサビリティの確保
実施検査リスト ■ ■ 私たちは雛から採卵鶏、そして卵の各段階でさまざまな検査を実施し、「テーブルエッグ」としての高い品質を確保。皆さまのご信頼にお応しています。
京都亀岡GPセンター、2023年11月に稼働開始京都府亀岡市薭田野町に大型のGPセンターを建設し、随時大型の選別機や洗浄機、検査機などを導入し稼働しております。1日当たりの処理個数は最大120万個に近づいてきております。
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